Fırınlanmış Sandviç Patlıcan Tarifi

Fırınlanmış Sandviç Patlıcan tarifi: Fırınlanmış Sandviç Patlıcan için gerekli malzemeler nelerdir? Fırınlanmış Sandviç Patlıcan nasıl yapılır?

Fırınlanmış Sandviç Patlıcan yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet patlıcan
• 2 adet domates
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı kekik
• 7-8 dilim tulum peyniri

Fırınlanmış Sandviç Patlıcan tarifi nasıl yapılır?

• Bir kasede zeytinyağı, sarımsak rendesi, tuz ve baharatlar karıştırılır.
• Patlıcanlar sap kısmına kadar dikey olarak dilimlenir.
• Hazırlanan karışım patlıcan dilimlerine fırça ile sürülür.
• Aralara dilimlenmiş domates ve peynir yerleştirilir.
• Önceden 200 dereceye ayarlanan fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirilir.
• Yoğurt ve taze otlarla servis edilir. Afiyet olsun.