Fırında Uskumru Tarifi

Fırında Uskumru tarifi: Fırında Uskumru için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Uskumru nasıl yapılır?

Fırında Uskumru yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet büyük boy fileto uskumru balığı
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 avuç galeta unu

Fırında Uskumru tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak fileto şeklindeki uskumruları güzelce yıkayıp temizliyoruz. Sonra pasta fırçası yardımıyla, yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile balıkları yağlıyoruz.
• Yağladığımız balıkları tuzladıktan sonra, her taraflarını galeta ununa buluyoruz. Fırın poşetine veya yağlı kağıt serili tepsiye balıkları sıralıyoruz.
• Üzerilerine dilimlenmiş limon ve soğan koyuyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Uskumru tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağı ve defne yaprağı eklerseniz harika olacaktır.

Fırında Uskumru tarifi için servis önerisi

Karışık turşu ile servis edebilirsiniz.