Fırında Tavuklu Ispanak Tarifi

Fırında Tavuklu Ispanak tarifi: Fırında Tavuklu Ispanak için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Tavuklu Ispanak nasıl yapılır?

Fırında Tavuklu Ispanak yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Yemek için:

• 1 adet tavuk göğsü
• 1/2 kilogram ıspanak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 3 adet orta boy mantar (isteğe bağlı)
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

• 200 mililitre sıvı krema
• 1/2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam kırmızı toz biber
• 1 tutam kekik

Fırında Tavuklu Ispanak tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle tavuğumuzu haşlayıp kenara alalım. Tavamıza yağımızı alıp soğan ve sarımsaklarımızı biraz soteleyelim.
• Üzerine kırmızı biberlerimizi ve mantarlarımızı ekleyerek soteleme işlemine devam edin.
• Son olarak ıspanaklarımızı elinizle biraz parçalayın, bir-iki çevirin ve salçanızı ekleyip biraz daha kavurun.
• Ayrı bir kapta tüm sos malzemelerinizi karıştırıp hazırlayın ve ıspanaklara ekleyin.
• Biraz kaynatıp altını kapatın. Haşladığımız tavuklarımızı orta büyüklükte didikleyip borcama yayın.
• Tavukların üzerine yaptığımız karışımı ilave edin. 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Fırında Tavuklu Ispanak tarifi için servis önerisi

Sıcak servis edin. Ben yanına pilav tercih ettim, siz istediğin yan ürünle afiyetle yiyebilirsiniz.