Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Fırında Tavuk Şiş tarifi: Fırında Tavuk Şiş için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Tavuk Şiş nasıl yapılır?

Fırında Tavuk Şiş yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 3-4 adet kırmızı biber (araları için)
• 3-4 adet domates (araları için)

Fırında Tavuk Şiş tarifi nasıl yapılır?

• Küp küp doğranmış tavuk etlerini bir kaba alıp üzerine yoğurt, zeytinyağını ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Daha sonra üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat bekletin.
• Buzdolabında dinlenen marine edilmiş tavuk etlerini ve biberleri çöp şişe dizin.
• 200 derece fırında ilk yarım saat üzerine fırın kağıdı koyup pişmeye bırakın.
• Fırın kağıdını aldıktan sonra fırının en üst sırasına tepsiyi alıp üzeri kızarana kadar pişirelim. (ben fazla kızartmadım) Afiyet olsun.