Fırında Tavuk Şinitzel Tarifi

Fırında Tavuk Şinitzel tarifi: Fırında Tavuk Şinitzel için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Tavuk Şinitzel nasıl yapılır?

Fırında Tavuk Şinitzel yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kaplaması için

• 4 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı galeta unu
• 1 yemek kaşığı hardal (arzuya göre)

Tavuk İçin:

• 4 adet fileto tavuk göğsü
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Tavuk Şinitzel tarifi nasıl yapılır?

• Fileto tavuk göğüslerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
• Yırtılmaması için üzerlerini streç film ile kapladığınız fileto parçalarını bir et döveceği ya da merdane yardımıyla hafifçe inceltin.
• İncelttiğiniz tavukların her iki tarafını da tuz ve karabiberle tatlandırın.

Fırında Tavuk Şinitzel tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz tavuklarınızı kasabınızdan şinitzele uygun şekilde, dövülmüş ve inceltilmiş olarak alabilirsiniz.

Fırında Tavuk Şinitzel tarifi için servis önerisi

Bir dilim limon ve küçük bir parça tereyağıyla servis edebilirsiniz.