Fırında Sütlü Patates Püresi Tarifi

Fırında Sütlü Patates Püresi tarifi: Fırında Sütlü Patates Püresi için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Sütlü Patates Püresi nasıl yapılır?

Fırında Sütlü Patates Püresi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 150 gram tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Sütlü Patates Püresi tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri güzelce yıkayın ve bir tencerenin içerisine aktarın. Üzerine su ve tuz ilave ederek yumuşayana kadar haşlayın.
• Haşlanan patatesleri ocaktan alın ve kabuklarını soyun.
• Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir kabın içerisine alın ve çatal ya da ezme aparatıyla güzelce ezin.
• Ardından içine oda sıcaklığındaki tereyağını ilave edin ve tereyağı patates püresinin içerisinde eriyene kadar güzelce karıştırın.
• Son olarak sütü azar azar ilave edin ve patates püresine güzelce yedirin.
• Pürenizi bir fırın kabının içerisine aktarın ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 8-10 dakika kadar pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin.