Fırında Sütlü Patates Tarifi

Fırında Sütlü Patates tarifi: Fırında Sütlü Patates için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Sütlü Patates nasıl yapılır?

Fırında Sütlü Patates yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet büyük boy patates
• 1,5 su bardağı süt
• 3/4 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 dal biberiye
• 4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Fırında Sütlü Patates tarifi nasıl yapılır?

• Patateslerin kabuklarını soyun ve orta kalınlıkta dilimler olacak şekilde doğrayın.
• Bir kabın içine aktarın ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave ederek güzelce harmanlayın.
• Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Ardından patatesleri birbirlerinin üzerine yatay gelecek şekilde dizin.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp üzerine sütü dökün ve yeniden fırınlayın.
• Sütü ilave ettikten sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Fırında Sütlü Patates tarifinin püf noktası nedir?

Patatesleri çok ince keserseniz kıtır kıtır olurlar ve çok çabuk pişip yanabilirler. Bu nedenle orta kalınlıkta kesmeye özen gösterin.

Fırında Sütlü Patates tarifi için servis önerisi

Üzerine taze çekilmiş karabiber serperek servis edebilirsiniz.