Fırında Sütlü Karnabahar Tarifi

Fırında Sütlü Karnabahar tarifi: Fırında Sütlü Karnabahar için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Sütlü Karnabahar nasıl yapılır?

Fırında Sütlü Karnabahar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 1,5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Üzeri için:

• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Sütlü Karnabahar tarifi nasıl yapılır?

• Yıkanıp çiçeklerine ayrılmış karnabaharları tencerede 8-10 dakika hafif yumuşayana kadar pişirin.Ardından yağlanmış bir fırın kabının içerisine aktarın. Zeytinyağı, süt, tuz ve karabiberi bir kabın içerisinde çırpın ve karnabaharların üzerine gezdirin.
• Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sütünü çekip, karnabaharlar yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
• Yumuşayınca çıkarıp üzerine kaşar peyniri serpin ve birkaç dakika daha peynirler eriyene kadar fırınlayın.
• Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Fırında Sütlü Karnabahar tarifi için servis önerisi

Üzerine cheddar peyniri serperek de servis edebilirsiniz.