Fırında Soslu Tavuk Baget Tarifi

Fırında Soslu Tavuk Baget tarifi: Fırında Soslu Tavuk Baget için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Soslu Tavuk Baget nasıl yapılır?

Fırında Soslu Tavuk Baget yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet tavuk baget

Sosu için:

• 1,5 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak

Fırında Soslu Tavuk Baget tarifi nasıl yapılır?

• Büyük bir kabın zeytinyağı, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, salça, tuz ve baharları alıp güzelce çırpın.
• Ardından içerisine tavuk bagetleri koyarak güzelce harmanlayın.
• Kabın üzerine streç bir filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat, mümkünse 1 gece dinlendirin.
• Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisine bagetlerinizi dizin. Üzerine kalan sosu da gezdirin veya fırça yardımıyla sürün.
• 190 derecede ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika kadar pişirin. Pişirirken yanına ortadan ikiye bölünmüş sarımsak ya da sebzeler de koyabilirsiniz tepsinize.
• Ardından üzeri kızarıp tavuklar tam istediğiniz gibi pişince fırından alıp servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!