Fırında Somon Tarifi

Fırında Somon tarifi: Fırında Somon için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Somon nasıl yapılır?

Fırında Somon yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet fileto somon
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (dövülmüş)
• 3-4 dal taze kekik
• 1 adet limon suyu
• 1/4 demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Somon tarifi nasıl yapılır?

• Sarımsakları dövün.
• Zeytinyağı, tuz  ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
• Marinasyon sosunu balıkların üzerine döküp, üzerini streçledikten sonra buzdolabında 1 saat bekletin.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Sostan çıkardığınız somonları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
• Fırını 200 dereceye ayarlayın. Kontrollü olarak 15-20 dakika boyunca pişirin.
• İncecik doğranmış dereotu ve dilim limonla servis edin. Afiyetler olsun!

Fırında Somon tarifinin püf noktası nedir?

Fırında pişen somon için tek önemli nokta balığın sulu kalmasıdır. O sebeple çok uzun süre pişirmemeye dikkat edin.