Fırında Sebzeler Tarifi

Fırında Sebzeler tarifi: Fırında Sebzeler için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Sebzeler nasıl yapılır?

Fırında Sebzeler yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10 adet arpacık soğan
• 4 adet pancar
• 5 adet küçük boy patates
• 5 adet küçük boy yeşil biber
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Fırında Sebzeler tarifi nasıl yapılır?

• Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Bir kenara alın.
• Pancarın kabuklarını soyacak yardımıyla soyun ve ortadan ikiye kesin. Böldüğünüz parçaları tekrar ikiye bölün.
• İyice yıkadığınız patateslerin kabuklarını soyun ve pancarı kestiğiniz gibi kesin. Biberleri iyice yıkayın.
• Tüm malzemeleri orta boy bir kaba koyup,  zeytinyağı, kekik ve tuz ilave ederek iyice karıştırın.
• Ardından üzerine streç film geçirin ve dolapta 1 saat bekletin.
• Fırınınızı 180 derece ısıtmaya başlayın.
• Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin. Üzerine marine ettiğiniz sebzeleri ekleyin.
• Önceden ısıttığınız fırında tüm sebzeler iyice pişene kadar pişirin. Çıkarıp servis edin, afiyet olsun.

Fırında Sebzeler tarifi için servis önerisi

Fırınlanmış sebzelerinizi hardal sos ile servis edebilirsiniz.