Fırında Patates Kızartması Tarifi

Fırında Patates Kızartması tarifi: Fırında Patates Kızartması için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Patates Kızartması nasıl yapılır?

Fırında Patates Kızartması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet patates (orta boy)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Fırında Patates Kızartması tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri soyun ve ince uzun şeritler halinde doğrayın.
• Dilimlediğiniz patatesleri soğuk su koyduğunuz bir kaseye alın yaklaşık 20-30 dakika kadar suyun içerisinde bekletin.
• Sudan çıkardıktan sonra bir kurulama havlusu veya kağıdıyla patatesleri hafifçe kurulayın.
• Patatesleri tekrar bir kaseye alın. Zeytinyağı ve baharatları üzerine ekleyin.Baharatları ve zeytinyağı tüm patateslere bulaşacak şekilde güzelce karıştırın.
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine birbirlerinin üzerine gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında ilk 20 dakika 200 derece, sonra bir 15 dakika daha 220-230 derecede pişirin.
• Çıtır çıtır fırında patates kızartması hazır, afiyet olsun!