Fırında Patates Cipsi Tarifi

Fırında Patates Cipsi tarifi: Fırında Patates Cipsi için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Patates Cipsi nasıl yapılır?

Fırında Patates Cipsi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Patates için:

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Cips sosu için:

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane

Fırında Patates Cipsi tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
• Nişastasının gitmesi için soyduğunuz patatesleri tekrardan yıkayın ve kurulayın.
• Varsa patates dilimleme apartı ile yoksa bıçakla ince ince halka şeklinde doğrayın ve bir kabın içerisine alın.
• Patateslerin üzerine baharatlarını ve yağı ekleyerek güzelce karıştırınız.
• Patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziniz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında alt-üst iyice kızaracak şekilde pişiriniz.
• Pişen patates cipslerinizi yoğurt sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!