Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos Tarifi

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos tarifi: Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos nasıl yapılır?

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Sos İçin:

• 3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
• 1 yemek kaşığı sarımsaklı acı sos

Köfteler İçin:

• 300 gram dana kıyma
• 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu

Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos tarifi nasıl yapılır?

• Köfte için tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun.
• Harçtan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Köfteleri 200 derecelik fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
• Sos için Sütaş Süzme Yoğurt ve sarımsaklı acı sosu birleşene kadar karıştırın.
• Köfteleri sıcak, sosu da derin bir kasede servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.