Fırında Kolay Brüksel Lahanası Tarifi

Fırında Kolay Brüksel Lahanası tarifi: Fırında Kolay Brüksel Lahanası için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Kolay Brüksel Lahanası nasıl yapılır?

Fırında Kolay Brüksel Lahanası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram brüksel lahanası
• 6 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kolay Brüksel Lahanası tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle lahanalarımızın üzerindeki katmanı soyup köklerini kesiyoruz. İyice yıkıyoruz.
• Bir tencerede lahanların üzerini kapatacak kadar suyu kaynatıyoruz.
• Ortadan böldüğümüz lahanalarımızı bu suya atıp 5-7 dakika haşlayıp, makarna süzer gibi süzüyoruz.
• Başka bir kapta zeytinyağı, tuz ve kimyonu karıştırıyoruz. İçerisine süzdüğümüz lahanaları bir kaşık yardımı ile boca edip hafifçe, çok dağıtmadan karıştırıyoruz.
• Yağlı kağıdımızın üzerine boşalttığımız lahanaların üzerine, ortadan 2 veya 3'e bölünmüş sarımsaklarımızı yerleştirip en son zerdeçalı serpiyoruz.
• 200 derece önceden ısıtılmış fırına atıp 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.