Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Sağlıklı Yemek Tarifleri

Ana sayfa » » Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska Tarifi

Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska

Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska Tarifi

Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska tarifi: Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska nasıl yapılır?

⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre

⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre

🍽️ Tarif Kaç Kişilik

Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 300 gram dana kıyma
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 1 kilogram beyaz lahana
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

Fırında Kokusuz Kıymalı Kapuska tarifi nasıl yapılır?

  • Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayın.Bir tavada zeytinyağıyla birlikte az miktar tuz ile kavurun. Soğanlar hafifçe yumuşadıktan sonra kıymayı ilave edip karıştırın.
  • Kıymalar kavrulup suyunu saldıktan sonra karabiber ve pul biber ekleyin. Domates püresini ve bir su bardağı kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Lahanayı kalın, uzun parçalar halinde doğrayın. Limon suyu, tuz ve toz kırmızı biber ile yumuşayana kadar yoğurun. Pişen kıymalı harcı lahanaya ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı fırın tepsisine alın üstüne tereyağlarını parça parça bırakın ve 200 derecelik fırında üzerini hafifçe ıslattığınız bir yağlı kağıtla kapatarak 30 dakika pişirin. Sonrasında üzeri açık olarak kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi sevdiklerinle paylaşarak bize destek olmak ister misin?

TwetlePaylaşPinterestRedditTumblrLinkedin

Copyright © Tarifi.com.tr Kolay, Pratik ve Sağlıklı Yemek Tarifleri - 2025