Fırında Kıymalı Yumurta Tarifi

Fırında Kıymalı Yumurta tarifi: Fırında Kıymalı Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Kıymalı Yumurta nasıl yapılır?

Fırında Kıymalı Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram kıyma
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 adet yumurta
• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Kıymalı Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Yapışmaz tabanlı bir tavaya yağı alın ve kıymayı suyunu salıp tekrar çekene dek kavurun.
• Ardından ince doğranmış soğanları ekleyip, soğanların rengi dönene dek kavurmaya devam edin.Ardından ince doğranmış biberleri de ekleyin.
• Domatesleri de doğrayıp ekledikten sonra bir kaç dakika boyunca kavurmaya devam edin. Son olarak baharatları da ekleyin ve karıştırın.
• Bir fırın kabına aldığınız kıymalı harcın üstüne yumurtaları kırın.
• Yumurtaların etrafına rendelenmiş kaşarları serpiştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyene ve yumurtalar pişene dek yaklaşık 15 dakika pişirin ve ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!