Fırında Karışık Sebzeli Tavuk Tarifi

Fırında Karışık Sebzeli Tavuk tarifi: Fırında Karışık Sebzeli Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Karışık Sebzeli Tavuk nasıl yapılır?

Fırında Karışık Sebzeli Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 parça tavuk göğsü
• 2 adet patates
• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 2 adet kırmızı biber
• 8 diş sarımsak
• 8 adet arpacık soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik

Fırında Karışık Sebzeli Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Patatesi, havucu ve kabağı soyup küp küp doğrayın. Kırmızı biberi küp küp doğrayın. Soyulmuş soğan ve sarımsakları ekleyin.
• Doğranmış tavuk parçalarını da koyun. Eğer bizim gibi köy tavuğu kullanacaksanız fırında sebzelerle birlikte pişmeyeceği için önden düdüklü tencerede pişene kadar haşlayıp daha sonra ilave etmeniz gerekir.
• Üzerine zeytinyağı ve baharatları da ilave edip güzelce harmanlayın. 1/2 su bardağı kadar su veya tavuk suyu ilave edin ve gerektiğinde daha da ilave etmek üzere 180 derecede güzelce pişip kızarana kadar fırınlayın.