Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna Tarifi

Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna tarifi: Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna nasıl yapılır?

Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Tam Buğday Kalem Makarna
• 1 paket mantar (doğranmış)
• 125 gram tereyağı
• 35 gram un (1/4 Su Bardağı)
• 3 diş sarımsak (kıyılmış)
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1/2 kilogram ıspanak (ince doğranmış)
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Ispanaklı Mantarlı Tam Buğday Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Makarnayı tuzlu suda pişirin.
• 2 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte bir tencerede ısıtıp içine mantarları ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
• İnce kıyılmış ıspanakları da ayrı bir tavada zeytinyağı ile soteleyin.
• Bir tencereye tereyağını ekleyin eritin ve içine un, sarımsak ve tuz karabiberi koyun.
• Ardından sütü ekleyerek koyu bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin.
• Sonrasında bir su bardağı kaşar peyniri ekleyin ve eriyip karışınca tencereyi ocaktan alın.
• Pişmiş makarna, mantar ve ıspanağı tenceredeki sütlü karışımla birleştirin ve yağlanmış bir borcama aktarın.
• Kalan kaşar peynirini üstüne döküp, önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede üstü kızarana kadar 20 dakika pişirin. Denerseniz bana görselleri atmayı unutmayın. Afiyet olsun.