Fırında Hafif Gökkuşağı Tarifi
Fırında Hafif Gökkuşağı tarifi: Fırında Hafif Gökkuşağı için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Hafif Gökkuşağı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
3 kişilik
Fırında Hafif Gökkuşağı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Tavuk ve sebzeler için:
- 300 gram cherry domates
- 2 adet havuç
- 300 gram bebek patates
- 3 adet haşlanmış tavuk göğsü
- 6 adet köy biberi
- 2 adet kırmızı soğan
- 2 kepçe tavuk suyu
Sosu için:
- 5 dal taze kekik
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet misket limonu rendesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 3 diş sarımsak
Fırında Hafif Gökkuşağı tarifi nasıl yapılır?
- Dövülmüş sarımsakları, zeytinyağını, rendelenmiş misket limonu kabuğunu ve tüm baharatları bir kapta karıştırın.
- Sebze ve tavukların üzerine dökmek için kenarda bekletin.
Fırında Hafif Gökkuşağı tarifinin püf noktası nedir?
Patates ve havuçlar, diğer sebzelerden daha geç pişme özelliğine sahip oldukları için diğerlerinden ince ve küçük parçalara keserek pişirmekte fayda var.