Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi

Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek tarifi: Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek nasıl yapılır?

Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 1 paket hazır yufka (üçgen)

Sosu için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

İç harcı için:

• 1 kase peynir
• 1/2 demet maydanoz

Üzeri için:

• 1 su bardağı galeta unu

Fırında Galeta Unlu Çıtır Börek tarifi nasıl yapılır?

• Önce sos için malzemeleri geniş bir kasede çırpın. Galeta ununu da geniş bir kaseye dökün.
• Tezgahınıza yufkayı serin, bir fırça ile sostan her tarafına sürün. İç harcınızı koyup sarın.
• Bütün yufkalar bitince önce tekrar aynı sosa, sonra galeta ununa bulayıp fırında 200 derecede alt üst ayarda kızartıyoruz. Afiyet olsun.