Fırında Domatesli Peynirli Makarna Tarifi

Fırında Domatesli Peynirli Makarna tarifi: Fırında Domatesli Peynirli Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Domatesli Peynirli Makarna nasıl yapılır?

Fırında Domatesli Peynirli Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram Kalem Makarna
• 350 gram cherry domates
• 400 gram beyaz peynir
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karnabahar
• 75 mililitre zeytinyağı
• 100 mililitre makarna suyu
• 7-8 dal nane (fesleğen de olur)

Fırında Domatesli Peynirli Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Çeri domatesler yıkanır ve kullanacağınız fırın kabına alınır.
• Orta kısmına peynir yerleştirilir. Üzerine sarımsak, baharatlar ve zeytinyağı eklenip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
• Ayrı bir tencereye 1 lt su doldurulur. İçerisine tuz ve yağ eklenip kaynamaya bırakılır.
• Kaynayan suya makarna eklenip 10-12 dakika haşlamaya bırakılır.
• Haşlanan makarnanın suyundan bir miktar ayrılır ve makarna süzülür.
• Pişen domatesli sos karışımı fırından çıkartılır ve üzerine ayrılan su eklenir.
• Tüm karışımın birbirine geçip lezzetlenmesi için bir kaşık yardımıyla ezilir ve üzerine haşlanmış makarna eklenip karıştırılır. 5 dakika daha fırına verilir.
• Fırından çıkartılıp üzerine nane veya fesleğen serpilip servise hazır olur. Afiyet Olsun!