Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifi: Fırında Beşamel Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Fırında Beşamel Soslu Tavuk nasıl yapılır?

Fırında Beşamel Soslu Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Yemek için:

• 700 gram tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı kaşar peyniri

Beşamel sos için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3,5 su bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavaya aldığımız tavuk göğsünün suyunu salıp çektirelim. Suyunu çeken tavuklara yağını ekleyerek sotelemeye devam edelim. Baharatlarını ekleyelim. Pişen tavukları borcama alalım.
• Küp küp doğradığımız patates ve havuçları kızartıyoruz. Kızarttıklarımızı ve haşlanmış bezelyeleri tavukların üzerine ekliyoruz.
• Son dokunuş olarak beşamel sos ve kaşarı da ekleyerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Fırında Beşamel Soslu Tavuk tarifinin püf noktası nedir?

Fırından alıp ilk sıcağı çıkar çıkmaz servis edelim.