Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç tarifi: Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1/3 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Nişastayı açmak için:

• 1/2 çay bardağı süt

Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak pirinçleri nişastası iyice çıkana kadar yıkayalım.nDerin bi tencereye suyu koyup üzerine pirinçleri ekleyelim ve pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
• Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ilave edip kaynatalım.nKaynayan sütün içine toz şekeri ve vanilyayı ekleyelim.
• Nişastayı yarım çay bardağı sütle açalım ve pürüzsüz olana kadar çırpıp tencereye ekleyelim.
• Sütlaçları kaselere dolduralım ve fırın tepsisine dizelim. Fırın tepsisine kaselerin yarısına gelicek şekilde suyla dolduralım.(Pişerken çatlamaması için.)
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.(Eğer fırınınızın alt ayrı üst ayrı şekilde pişirme özelliği varsa fırını sadece üst pişecek şekilde ayarlayalım.)
• Soğuduktan sonra tarçın, ceviz, fındık vb dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyetler olsun!

Fırın Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Biz sütlacı biraz sulu seviyoruz, daha yoğun kıvamlı