Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın Sütlaç tarifi: Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1 kahve fincanı pirinç
• 2 su bardağı su

Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce pirinci iki bardak suyla güzelce pişirin.
• Bir kapta süt, şeker, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı güzelce çırpın.
• Pişen pirince bu karışımı dökün ve kaynayıp kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
• Fırını 200 dereceye ayarlayın. Pişen sütlacı fırın kaselerine boşaltın. Kaseleri fırın tepsisine dizin. Tepsiye, kaselerin yarısına gelecek kadar su doldurup fırının en üst katına yerleştirin.
• Sütlaçların üzeri kızarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.

Fırın Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Fırını önceden ısıtmak ve kaseleri az doldurmak önemli.