Fırın Poşetinde Patatesli Köfte Tarifi

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte tarifi: Fırın Poşetinde Patatesli Köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Fırın Poşetinde Patatesli Köfte nasıl yapılır?

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 300 gram dana kıyma
• 1 adet soğan (rendelenmiş)
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 yemek kaşığı su
• 2 adet patates (küp doğranmış
• 2 adet yeşil biber (doğranmış)
• 2 adet domates (soyulmuş, doğranmış)
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 1,5 su bardağı domates püresi (sıvı yağ ve kekikle karıştırılmış şekilde)

Fırın Poşetinde Patatesli Köfte tarifi nasıl yapılır?

• Köfte için gerekli tüm malzemelerin bir derin kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.
• Ardından harca top top şekil verin.
• Bir fırın poşetinin içerisine doğranmış patatesleri, soğanı, domatesi ve biberi alın. Üzerine domates püresi, sıvı yağ ve kekikten oluşan karışımı gezdirin. Torbanın ağzını hafif kapatarak tüm sebzeleri karıştırın.
• Ardından köfteleri sebzelerin üzerine dizip torbanın ağzını kapatın. Fırın tepsisine yerleştirin. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
• Ardından çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!