Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye tarifi: Fındıklı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Fındıklı Kurabiye nasıl yapılır?

Fındıklı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 110 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket vanilya
• 210 gram un
• 1 su bardağı fındık

Fındıklı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta sarısını ve şekeri mikserle biraz çırpın. Tuzsuz tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin. Unu ve tuzu ekleyip yoğurun.
• Hamuru streç filme sarıp 20 dakika kadar buzdolabında bekletin (hamurun dinlenmesi ve elinize yapışmaması için önemli bir nokta). Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın.
• Kopardığınız bezeleri elinizle yuvarlayıp parmağınızla ortasını çukurlaştırın. Çırpılmış yumurta akına daha sonrada fındığa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra eritilmiş çikolata koyun ve servis edin.