Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi

Fındıklı Fırın Sütlaç tarifi: Fındıklı Fırın Sütlaç için gerekli malzemeler nelerdir? Fındıklı Fırın Sütlaç nasıl yapılır?

Fındıklı Fırın Sütlaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı su
• 1 avuç kavrulmuş fındık (üzerine)

Fındıklı Fırın Sütlaç tarifi nasıl yapılır?

• Pirinçler yıkanır, tencereye alınır. Üzerine su koyulup pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.
• Pişen pirinçlerin üzerine süt dökülür. Kaynamaya başlayıp biraz kıvam aldıktan sonra şeker ve vanilya da eklenip yaklaşık 15 dakika kaynatılıp kıvam alması sağlanır.
• Çömlek kaplara paylaştırılır. Çömlekler tepsiye alınır. Çömleklerden 1 parmak yukarı olacak şekilde tepsiye su dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.
• Fırından çıkıp oda ısısına gelince üzerine kavrulmuş fındık serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Fındıklı Fırın Sütlaç tarifinin püf noktası nedir?

Fırında da koyulaşacağı için ocaktaki kıvamını sıvı tutun.