Fındık Drajeli Kurabiye Tarifi

Fındık Drajeli Kurabiye tarifi: Fındık Drajeli Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Fındık Drajeli Kurabiye nasıl yapılır?

Fındık Drajeli Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı ya da margarin
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı bitter çikolata (küçük parçacıklı)
• 1/2 su bardağı fındıklı draje (ufalanmış)

Fındık Drajeli Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumuşamış tereyağı ya da margarini bir kaba alın. Ardından üzerine sıvı yağı veya zeytinyağını dökün ve iyice karıştırın.
• Üzerine yumurtayı ve pudra şekerini de ekledikten sonra tekrar karıştırın.
• Unu ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin. (Ama unu azar azar ekleyin. Eke yapışmayan ve sert bir hamur olmasın.)
• Son olarak çikolatayı ve drajeyi ekleyip karıştırın. O sırada fırını 180 dereceye ayarlayın ki ısınsın.
• Parçalar yuvarlayıp fırın kağıdı serili tepsiye dizdikten sonra pişirin. Afiyet olsun.