Fettuccine Alfredo Tarifi

Fettuccine Alfredo tarifi: Fettuccine Alfredo için gerekli malzemeler nelerdir? Fettuccine Alfredo nasıl yapılır?

Fettuccine Alfredo yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2/3 paket Barilla Mini Kelebek Makarna
• 1 paket krema
• 120 tatlı kaşığı mısır
• 1 gram tuz
• 220 gram tavuk göğsü
• 60 gram kaşar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tutam maydanoz

Fettuccine Alfredo tarifi nasıl yapılır?

• İlk olarak derin bir tencereye su ilavesi yapıp ocağa koyuyoruz ki su kaynasın.
• 220 gr Tavuk göğüsünü jülyen şeklinde ince ince keserek doğruyoruz.
• Derin bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytin yağı ilave ediyoruz. Jülyen doğramış olduğumuz tavukları tavaya ilave ediyoruz ve ara ara karıştırarak orta derecede pişiriyoruz.
• Bu sırada kaynamış olan tenceredeki suya 2/3 paket makarnayı koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
• Pişmekte olan tavuklar suyunu bıraktı ve suyunu çekmeye başladı. Bu esnada 1 paket kremayı tavukların üzerine döküyoruz.
• Tavukları 3-4 dakika boyunca pişirip üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilavesi yapıyoruz.
• Tavuğun üzerine 120 gr mısır ilavesi yapıyoruz. Son olarak 1 çay kaşığı karabiber ilavesi yapıp 2-3 dakika boyunca pişirmeye devam ediyoruz.
• 10 Dakika pişmiş olan makarnanın altını kapatıp suyunu süzüyoruz.
• Süzmüş olduğumuz makarnayı sosun üzerine ilave edip karıştırıyoruz.
• Son olarak 60 gr rendelenmiş kaşarı makarnanın üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
• Muhteşem sosu ile makarnamız hazır. Üzerine maydanoz ilavesi ile birlikte servis yapabiliriz. Afiyet olsun.