Fava Tarifi

Fava tarifi: Fava için gerekli malzemeler nelerdir? Fava nasıl yapılır?

Fava yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı iç bakla
• 1 adet soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Fava tarifi nasıl yapılır?

• Baklaları bir gece önceden ıslatıyoruz.
• Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz, üzerine baklayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve şekeri ekliyoruz.
• Baklaların üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Baklalar iyice pişince blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsun.

Fava tarifinin püf noktası nedir?

Soğanların kavruluş aşamasında tuz ve şeker eklenirse daha lezzetli olur.