Ev Yoğurdu Tarifi
Ev Yoğurdu tarifi: Ev Yoğurdu için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yoğurdu nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
39 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Ev Yoğurdu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 5 litre süt
- 5 yemek kaşığı yoğurt (tercihen ev yoğurdu)
Ev Yoğurdu tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle sütümüzü ocağımıza alıp yaklaşık 30 dakika kadar iyice kaynatıyoruz. Daha sonra oda ısısına kadar ılınması için bırakıyoruz.
- Parmağınızı süte daldırıp birkaç saniye yanmadan tutabildiğiniz noktada mayalamaya başlayabilirsiniz.
- Ilıyan sütten bir su bardağı kadar alın, yoğurtla iyice karıştırın. Sütün içerisine karıştırın.
- Daha sonra boş fırının içinde yaklaşık 8-10 saat mayalanmaya bırakın. Afiyet olsun.
Ev Yoğurdu tarifinin püf noktası nedir?
Bir gün buzdolabında beklettikten sonra tüketirsek daha kıvamlı olur.