Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi

Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifi: Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma nasıl yapılır?

Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram salamura asma yaprağı
• 2 su bardağı sıcak su (kontrollü olarak ekleme yapılabilir)
• 3-4 dilim limon
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

İç harcı için:

• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet kuru soğan (küp doğranmış)
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifi nasıl yapılır?

Ev Yapımı Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifinin püf noktası nedir?

Dolmaların pişirme aşamasında su miktarını aralıklı olarak kontrol edip azaldığında sıcak su eklemelisiniz. Pişerken kısık ateşte pişmelidir, yüksek ateşte pişirirseniz dolmalar açılıp dağılabilir.