Ev Yapımı Sucuk Tarifi

Ev Yapımı Sucuk tarifi: Ev Yapımı Sucuk için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Sucuk nasıl yapılır?

Ev Yapımı Sucuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram kıyma (çift çekilmiş)
• 70 gram sucuk baharatı
• 3 yemek kaşığı tuz

Ev Yapımı Sucuk tarifi nasıl yapılır?

• Kıyma bir kaba alınır, üstüne baharat ve tuz eklenir.
• Güzelce yoğurulur.
• Yoğrulan kıyamadan bir parça alınıp streç film üstüne koyulur ve yuvarlak şekil verilir.
• Her iki tarafı hava almayacak şekilde bağlanır, fazlalıklar makasla kesilir ve dondurucuya konulur.
• Kullanılacağı zaman derin dondurucudan çıkarılır, 15 dakika bekletilip streç alınır ve kesilir.

Ev Yapımı Sucuk tarifinin püf noktası nedir?

Pişirme süresini dondurma süresi olarak düşünebilirsiniz.