Ev Yapımı Simit Tarifi
Ev Yapımı Simit tarifi: Ev Yapımı Simit için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Simit nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Ev Yapımı Simit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 1 küçük çay bardağı pekmez
- 1 küçük çay bardağı su
- 1 paket susam
Ev Yapımı Simit tarifi nasıl yapılır?
- Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alalım
- Daha sonra unumuzu ekleyelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
- Yoğurduğumuz hamuru 1 saat dinlendirelim.Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapalım.
- Elde ettiğimiz hamurlardan biri alalım ve iki eşit parçaya bölelim. Daha sonra simit şekli verelim.
- Simit şekli verdiğimiz hamuru önce pekmezli suya daha sonra da susama batıralım.
- Tepsiye aldığımız simitlerin üzerini hafif bir bezle örtelim ve 10 dakika dinlendirelim.
- 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.