Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola Tarifi

Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola tarifi: Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola nasıl yapılır?

Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı karışık çiğ kuru yemiş
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 adet olgun muz
• 3 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola tarifi nasıl yapılır?

• Yulaf, irili ufaklı kırılmış kuru yemişler, keten tohumu ve tarçını bir kapta karıştırın.
• Ayrı bir kapta muzları çatalla ezdikten sonra, bal ve fıstık ezmesini de ekleyin ve iyice çırpın. (Alternatif olarak tamamını aynı anda robottan geçirebilir veya el mikseriyle homojen hale getirebilirsiniz).
• Sıvı ve kuru karışımı birbirleriyle iyice bütünleştirdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp, 160 derecede 20-25 dakika kadar, yulaflar altın rengini alana dek pişirin.
• Fırından çıkıp soğumasını bekledikten sonra parçalara ayırıp, dilerseniz kuru meyve ve farklı kuru yemişlerle karıştırıp kavanozlara doldurun. Afiyetler olsun!

Ev Yapımı Rafine Şekersiz Granola tarifinin püf noktası nedir?

Granola fırından ilk çıktığında görece daha yumuşak kıvamda olabilir, soğudukça çıtırlaştığını göreceksiniz. Tamamen kuruduklarına, nemli kalmadıklarına emin olduktan sonra, bir kavanoz içinde, oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Granola nemli kalırsa, kısa sürede küflenecektir.