Ev Yapımı Pizza Tarifi

Ev Yapımı Pizza tarifi: Ev Yapımı Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Pizza nasıl yapılır?

Ev Yapımı Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 700 gram un (6,5 su bardağı)
• 500 ml. ılık su (2,5 su bardağı)
• 10 gram kuru maya
• 5 gram toz şeker (1 silme tatlı kaşığı)

Sos için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 diş sarımsak
• 200 ml. su

Üzeri için:

• 250 - 300 gram sucuk,salam, zeytin, mantar, biber, mısır vb

Ev Yapımı Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Salçalar ve su ( azar azar eklenir) ve sarımsak küçük bir tencerede 10 dakika kadar kaynatılır. Kıvam koyulaşırsa su ilave edilir.

Ev Yapımı Pizza tarifinin püf noktası nedir?

Un azar azar eklenir, kıvam una göre değişebilir. Önceden 180 dereceye alt-üst kademede ısıtılan fırında 10-15 dakika kontrollü pişirilir. Sıcak servis edilir.