Ev Yapımı Mor Poğaça Tarifi
Ev Yapımı Mor Poğaça tarifi: Ev Yapımı Mor Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Mor Poğaça nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
90 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Ev Yapımı Mor Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı fonksiyonel gıda
Ev Yapımı Mor Poğaça tarifi nasıl yapılır?
- Süt, su, maya ve şekeri bir kaba koyup karıştırıyoruz ve 15 dakika kadar bekletiyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
- Hamuru 45 dakika kadar dinlendiriyoruz. Daha sonra mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriyoruz.
- Ardından 20 dakika tepsi mayasında bekletiyoruz.
- Son olarak üstlerine yumurta sarısı sürüp, 175 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Mor Poğaça tarifinin püf noktası nedir?
Hamuru 45 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz büyüklükte şekiller verip, 20 dakika tepsi mayasında bekletmeniz daha çıtır ve güzel bir hamur olmasını sağlayacaktır.