Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye Tarifi

Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye tarifi: Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye nasıl yapılır?

Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram pudra şekeri
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 300 gram un
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı limon aroması
• 80 gram tereyağı
• 10 adet marshmallow
• 100 gram sütlü çikolata
• 20 gram bitter çikolata

Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Hamur malzemelerini kap içerisinde karıştırıp yoğuralım.
• Folyoya sarıp yarım saatliğine dolaba kaldıralım.
• İki yağlı kağıt arasında merdane ile yarım cm kalınlığında açalım ve 20 adet yuvarlak kurabiye keselim.
• Üzerlerine önce tereyağı sürelim sonra kürdan ile ufak delikler açalım.
• 180 derece de 8 dakika alt üst ayar da pişirelim.
• Pişen kurabiyelerin 10 adetini tepsiden alalım.
• Kalan kurabiyelerin üzerine marshmallow koyup 1 dakikalığına erimesi için fırına verelim.
• Hemen fırından çıkartıp üzerilerine kenara ayırdığımız kurabiyeleri kapatalım ve dolaba donmaları için kaldıralım.
• Sütlü çikolatayı eritip kurabiyeleri içine batıralım ve silpat üzerine alalım.
• Bitter çikolatayı da eritip sıkma torbasına doldurup ucunu küçücük keselim ve kurabiyelerin üzerine zigzaglar çizelim.
• Tekrar donmaları için dolaba kaldıralım. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Marshmallowlu Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiye malzemelerimizin hepsi oda sıcaklığında olacak. Limon aroması yerine yarim limonun rendelenmiş kabuğunu da kullanabilirsiniz.