Ev Yapımı Lor Peyniri Tarifi
Ev Yapımı Lor Peyniri tarifi: Ev Yapımı Lor Peyniri için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Lor Peyniri nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
5 porsiyon
Ev Yapımı Lor Peyniri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 litre süt
- 2 tatlı kaşığı yoğurt
- 1/2 adet limon
Ev Yapımı Lor Peyniri tarifi nasıl yapılır?
- Süt tencere içine alınır ve kaynama noktasına gelene kadar beklenir.
- Kenarlarından kaynayacağının haberini veren süte, yoğurt ve limon suyu eklenir.
- Süt kaynatılır ve tamamen kesince ocağın altı kapatılır. Bu suyun içerisinde soğumaya bırakılır.
- Soğuyan süt ince bir elek veya tülbentten süzülür (isterseniz bu aşamada tuz ekleyebilirsiniz) üzerine ağırlık koyarak bekletilir.
- 1 gece sonra tüketmeye hazır. Afiyet olsun.