Ev Yapımı Lahmacun Tarifi

Ev Yapımı Lahmacun tarifi: Ev Yapımı Lahmacun için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Lahmacun nasıl yapılır?

Ev Yapımı Lahmacun yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamur İçin:

• 2,5 su bardağı un
• 1 paket instant maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Harç İçin:

• 250 gram kıyma
• 2 adet domates
• 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• 1/4 adet kırmızı biber (küp küp kesilmiş)
• 1/2 adet yeşil biber (küp küp kesilmiş)
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı su

Ev Yapımı Lahmacun tarifi nasıl yapılır?

• Kıymayı, sarımsağı, domatesi, maydanozu ve diğer malzemeleri alıp iyice yoğurun.
• Harç iyice karışınca buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Ev Yapımı Lahmacun tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru dilerseniz mayasız da yapabilirsiniz fakar mayalı hamur lezzeti lahmacuna daha leziz bir hava katar. İncelttiğiniz hamurun her tarafını eşit oranda inceltmeye özen gösterin.

Ev Yapımı Lahmacun tarifi için servis önerisi

Yanına bol salata, sumaklı soğan ve limon. Eh köpüklü ayranı da unutmayalım. :)