Ev Yapımı Kakaolu Kek Tarifi

Ev Yapımı Kakaolu Kek tarifi: Ev Yapımı Kakaolu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Kakaolu Kek nasıl yapılır?

Ev Yapımı Kakaolu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 bardak toz şeker (1,5 su bardağı)
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak sıvı yağ
• 3 bardak un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

Ev Yapımı Kakaolu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri kabımızda mikserle iyice çırpıyoruz. Hava içine girdikçe daha cok kabarıcaktır.
• Boza kıvamına gelince oda ısısındaki yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edelim.
• Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek içine koyalım ve vanilini de ekleyelim.
• Kalıbımızı güzelce yağlıyalım. Kekimiz piştikten sonra kolay çıksın. Hazırlamış olduğumuz harcımızdan 5-6 kaşık içinde bırakıyoruz ve kalıbımıza koyuyoruz.
• Kalan 5-6 kaşık harcımıza kakaoyu ve sütümüzü ekliyoruz karıştırdıktan sonra kalıbımıza ekleyip isterseniz çatal yardımıyla şekil verebilirsiniz. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp servis ediyoruz. Afiyetler olsun!

Ev Yapımı Kakaolu Kek tarifinin püf noktası nedir?

Malzemelerin oda ısısında olması kekin kabarmasını sağlar.