Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata Tarifi
Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata tarifi: Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
20 kişilik
Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
İç dolgusu için:
- 1 su bardağı (1 yemek kaşığı fazla) hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 100 mililitre krema
- 1 yemek kaşığı bal
Kaplama için:
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket sütlü çikolata
- 1,5 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı
Ev Yapımı Hindistan Cevizli Çikolata tarifi nasıl yapılır?
- Krema bir sos tenceresinde kaynama noktasına getirilir.nBir kaba Hindistan cevizi ve Hindistan cevizi unu alınır, üzerine kaynama noktasına gelen krema eklenir. Bal da eklenerek şekil verilir. Buzlukta bir saat dondurulur.
- Bir kapta benmari usulü çikolatalar eritilir. Bu aşamada çikolata hafif katı olur, daha akışkan olması için Hindistan cevizi yağı eklenir. Evde yoksa çok az sıvı yağ eklenebilir.
- Çikolatanın ilk sıcağı çıkınca buzluktan Hindistan cevizi dolgusu alınır ve çikolataya batırılır. Fazla çikolatası akıtılır ve yağlı kağıda alınır.
- Buzdolabında 15-20 dakika dondurulur ve tekrar üzerine ince çizgi olacak şekilde çikolata gezdirilir. Afiyet olsun.