Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi

Ev Yapımı Dana Sosis tarifi: Ev Yapımı Dana Sosis için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Dana Sosis nasıl yapılır?

Ev Yapımı Dana Sosis yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram dana döş kıyma
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 küçük paket karbonat
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Ev Yapımı Dana Sosis tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemeleri blender yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırın.
• İç harcımızı 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve 6 eşit parçaya bölün.
• Böldüğümüz bir parçayı hazır kesilmiş yağlı kağıda koyup sosis şekli vererek sarın. (kenarlarını şeker paketi gibi bükerseniz daha kolay olur.)
• Hazırladığımız yağlı kağıda sarılı sosisleri 6 dakika sıcak su da en kısık ateşte haşlayın.
• Haşlanan sosisler yağlı kağıtlarından çıkartıp kızgın bir tavada her yerini mühürleyerek pişirin. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Dana Sosis tarifinin püf noktası nedir?

Haşladığınız sosisler soğuduktan sonra buzlukta bekletebilirsiniz.