Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi

Ev Yapımı Çıtır Simit tarifi: Ev Yapımı Çıtır Simit için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Yapımı Çıtır Simit nasıl yapılır?

Ev Yapımı Çıtır Simit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı un (aldığı kadar)
• 1/2 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 çorba kasesi susam
• 1 paket kuru maya

Ev Yapımı Çıtır Simit tarifi nasıl yapılır?

• Ilık su hazırlayıp şeker ve tuzu ekleyelim. Daha sonra içine un ve mayayı ekleyelim.
• Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğuralım. Hamurumuzun üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirelim.
• Küçük parçalara ayırdığımız hamurları tekrar ikiye bölerek uzatalım ve ardından birbirine sararak uçlarını birleştirelim.
• Simitlerimizi önce pekmezli suya ardından bolca susama batıralım ve fırın tepsisine dizelim.
• Simitlerimizi kızarana kadar 200 derece de pişirelim.