Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi

Ev Usulü Tavuk Tantuni tarifi: Ev Usulü Tavuk Tantuni için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Usulü Tavuk Tantuni nasıl yapılır?

Ev Usulü Tavuk Tantuni yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet soğan (piyazlık doğranmış)
• 3 adet domates (küp doğranmış)
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çay tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet sandviç ekmeği (arzuya göre lavaş)

Ev Usulü Tavuk Tantuni tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları haşlayın ve haşlandıktan sonra küçük küçük doğrayın.
• Tantuniyi yapacağınız tavayı iyice ısıtın.
• Yağ ile birlikte tüm baharatları tavaya atın ve baharatların kokusu çıktıktan sonra tavukları ekleyin.
• Tavukların dışı kızarana kadar iyice kavurun.
• Tavuğu ocaktan almaya yakınken domates ve soğanları tavaya atın ve çevirerek pişirin. Soğan ve domatesler hafif diri kalması için çok pişirmiyoruz.
• Son olarak maydanozu da ekledikten sonra karıştırın ve ocaktan alın.
• sandviç ekmeğini veya lavaşı ısıtın, tavuk tantuniyi yayın ve  sıcak servis edin.