Ev Usulü Sebzeli Noodle Tarifi
Ev Usulü Sebzeli Noodle tarifi: Ev Usulü Sebzeli Noodle için gerekli malzemeler nelerdir? Ev Usulü Sebzeli Noodle nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Ev Usulü Sebzeli Noodle yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 paket Spaghetti Makarna
- 4 adet kapya biber
- 4 adet yeşil sivri biber
- 3 dal yeşil soğan
- 3 çorba kaşığı soya sosu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 adet havuç
Ev Usulü Sebzeli Noodle tarifi nasıl yapılır?
- Makarnaları suya koyup 10 dakika haşlayalım.
- Makarnalar haşlanırken kapya biber, havuç, yeşil biber ve soğanları isteğimize göre doğrayalım, tercihen ince ince yapıda, güzel pişecek bir büyüklük yeterli olacaktır.
- Ayrı bir tavada biber ve havuçları 2 kaşık zeytinyağı ile soteleyelim. Ocağı kapatmaya yakın yeşil soğanları atalım. Soğanların ölmesini istemiyoruz.
- Tavaya isteğimize göre soya sosunu ekleyerek son bir kez yüksek ateşte sebzeleri karıştıralım
- Makarnayı süzdükten sonra tavadaki sebzelerin üzerine koyup, tercihe göre soya sosu ekleyerek, iyice harmanlayalım.
Ev Usulü Sebzeli Noodle tarifinin püf noktası nedir?
Sebzelerin jülyen doğranması noodle havasını yakalamak için iyi olur. Çok ince doğramayalım ki yanmasın.