Etli Patates Yemeği Tarifi

Etli Patates Yemeği tarifi: Etli Patates Yemeği için gerekli malzemeler nelerdir? Etli Patates Yemeği nasıl yapılır?

Etli Patates Yemeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet orta boy patates
• 250 gram kuşbaşı et
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pul biber

Etli Patates Yemeği tarifi nasıl yapılır?

• Kuşbaşı doğranmış etler yağsız tavada suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
• Soğanlar yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.
• Kavrulan soğanın üstüne kabuğu soyulup doğranmış domates ve biberler ilave edilir.
• Domatesler biraz kavrulduktan sonra pişirilen etler, sarımsak ve salça eklenir.
• Hepsi birlikte güzelce kavrulduktan sonra, yemeklik doğranan patatesler de ilave edilir ve üstüne 2 su bardağı su koyularak kısık ateşte tüm malzemeler özleşene kadar pişirilir.
• En son pul biber ve tuz ilave edilip altı kapatılır. Afiyet olsun.