Etli Nohut Tarifi

Etli Nohut tarifi: Etli Nohut için gerekli malzemeler nelerdir? Etli Nohut nasıl yapılır?

Etli Nohut yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet kuru soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 250 gram dana eti
• 2 bardak nohut
• 5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 5 bardak sıcak su
• 1 çay bardağı karabiber

Etli Nohut tarifi nasıl yapılır?

• Sıvı yağ düdüklü tencereye alınır.
• Kuşbaşı doğranmış et eklenerek rengi dönene kadar kavrulur.
• Yemeklik doğranmış kuru soğan eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
• Daha sonra salça eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur.
• 1 gece suda bekletilmiş nohutlar da eklenerek en az 10 dakika kısık ateşte pişirilir.

Etli Nohut tarifinin püf noktası nedir?

Sürekli düdüklü tencerenin kapağı açılıp kapanmayacak.

Etli Nohut tarifi için servis önerisi

Turşu ve pilavla servis edebilirsiniz.