Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı tarifi: Etimek Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Etimek Tatlısı nasıl yapılır?

Etimek Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Taban için:

• 1 paket etimek

Şerbet için:

• 2 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker

Kreması için:

• 1 litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Etimek Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle tatlımızın şerbetini yaparak başlıyoruz. Şekeri ve suyu tencereye alıyoruz. Şerbetimiz kaynamaya başladıktan sonra 5-6 dakika daha kaynatıyoruz ve ocağımızın altını kapatıyoruz. 10 dakika şerbetimizi dinlendiriyoruz.
• Tatlımızın muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç diğer bütün malzemeleri tenceremize alıyoruz. Muhallebimiz kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
• Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha pişiriyoruz. Ocaktan almadan önce içerisine tereyağı ve vanilyasını ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.
• Kullanacağımız kabımızın içerisine etimeklerimizi diziyoruz ve dinlendirmiş olduğumuz şerbetimizi etimeklerin üzerine döküyoruz. 2-3 dakika şerbetini çekmesi için bekliyoruz.
• Şerbetini çeken etimeklerimizin üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebimizi döküyoruz. Muhallebimizi soğuması için bekletiyoruz.
• Son olarak krem şantimizi paketin üzerinde yazdığı talimatlara göre hazırlıyoruz ve soğuyan muhallebimizin üzerine krem şantimizi sürüyoruz.
• Tatlımız buzdolabında 2-3 saat dinlendikten sonra üzerini istediğimiz şekilde süsleyerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun.